地鶏の「すき焼き鍋」コース　4500円

コース詳細

クーポンご利用で4,950円(税込)

当店自慢の「地鶏鍋　各種」に「お刺身」と「お食事」をセットにしたコース。専門店ならではの本格地鶏を！食通の仲間との集いに、最適♪

◆コース内容◆

１　前菜

　　　旬を盛り込んだ、前菜2種モリ

２　先付

　　　新鮮「ささみ」の湯引き、ゆずポン酢

３　野菜スティック

４　お造り

　　　新鮮朝締め「筑波地鶏刺身」

　　（レバー、砂肝、ささみ）の盛り合わせ

５　究極の「地鶏すき焼き鍋」

　　　一羽丸ごと新鮮筑波地鶏の各部位を使用。

　　　甘みを抑えた割り下で煮て地卵に絡めて♪

６　たっぷり旨みのしみ込んだ、すき焼きの出汁で、うどんを煮込んで！

2024/01/22 更新